Responsable planification FMCG

Mission principale

Garantir l'adéquation entre la demande commerciale, les capacités industrielles et les approvisionnements. Il/elle pilote la planification de la production et des approvisionnements pour assurer un niveau de service optimal au meilleur coût, tout en maîtrisant les niveaux de stocks.

Responsabilités principales

Planification de la demande

• Consolider les prévisions de ventes avec les équipes Commercial et Marketing
• Intégrer les promotions, lancements, saisonnalités et fins de vie de produits
• Analyser les écarts de prévision et en améliorer la fiabilité

Planification de la production

• Élaborer le plan directeur de production (PDP) selon les capacités et contraintes des lignes
• Valider l'ordonnancement hebdomadaire avec la Production
• Arbitrer les priorités en cas d'aléas (pannes, ruptures matières, commandes urgentes)

Planification des approvisionnements

• Calculer les besoins (MRP) en matières premières et articles de conditionnement
• Coordonner les commandes et les délais avec les Achats et les fournisseurs
• Sécuriser la disponibilité des composants pour les lancements et les pics d'activité

Pilotage et amélioration continue

• Animer les revues de planification et contribuer au processus S&OP mensuel
• Suivre les KPI et proposer des plans d'action correctifs